Site d’accueil : Collectif d’Ouled Ali (Bradia)
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Unité de séchages des fruits et légumes (Niora,…..)
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L’activité d’un projet d’Unité de séchage de NIORA est une installation utilisée pour sécher la plante afin de réduire sa teneur en humidité.
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Unité de production des sauces et condiments à base de NIORA
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L’activité d’un projet d’unité de Transformation de NIORA vise à valoriser et transformer le NIORA, également connu sous le nom de piment doux ou poivron, pour créer une gamme diversifiée de condiments.Le projet vise la fabrication de la poudre de paprika, Harissa, Sauces,….
