Site d’accueil : Future ZI Bradia
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Unité de fabrication de graisses végétales
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L’unité de fabrication de graisses végétales à partir de l’huile de palme est une installation industrielle spécialisée dans la transformation de l’huile de palme brute en divers types de graisses végétales.Le processus de fabrication implique généralement plusieurs étapes, notamment le raffinage, la désodorisation,l’hydrogénation, et le fractionnement.
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Unité de production de produits élaborés à base de viandes rouges
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L’unité de production de produits élaborés à base de viandes rouges se spécialise dans la transformation et la fabrication de divers produits alimentaires dérivés de la viande de bœuf de moutons,…..Cette activité va au-delà de la simple découpe de viande pour offrir une gamme variée de produits transformés, prêts à être consommés.
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Unité de distillation des PAM
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L’activité consiste à extraire les composés volatils (les huiles essentielles) à partir de plantes aromatiques et médicinales. Ce processus de distillation vise à isoler les substances actives présentes dans ces plantes, qui sont souvent utilisées à des fins médicinales, cosmétiques, culinaires, ou pour la fabrication de produits parfumés.
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Unité de production d’infusions à base des PAM
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L’unité de production d’infusions à base de plantes aromatiques et médicinales est spécialisée dans la création et la fabrication de mélanges de tisanes, d’infusions à partir de plantes aromatiques et médicinales. Cette activité englobe plusieurs étapes, de la sélection des matières premières à la mise en marché des produits finis
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Unité moderne de trituration des olives
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L’unité de trituration des olives est une installation spécialisée dans le processus de transformation des olives en huile d’olive et en sous-produits connexes
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Unité de découpe industrielle de fruits et de légumes
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L’unité de découpe industrielle de fruits et légumes à Béni Mellal est spécialisée dans la transformation et la découpe et la surgélation des fruits et légumes issus de l’agriculture locale.
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Production de conserves: olives, piment, citrons, abricots, autres légumes
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L’unité de production vise à transformer et à conserver les légumes de manière à prolonger leur durée de vie tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Ce processus de conservation permet de rendre les légumes disponibles tout au long de l’année, indépendamment de leur saison de récolte.
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Unité de transformation laitière (lactosérum)
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L’unité de production de lactosérum en poudre est spécialisée dans le traitement du lactosérum, un sous-produit liquide résultant de la fabrication de fromage. Cette activité implique plusieurs étapes pour transformer le lactosérum en une forme plus pratique et stable, à savoir la poudre de lactosérum.
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Unité de production de produits élaborés à base de viandes blanches
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L’unité de production de produits élaborés à base de viandes blanches se spécialise dans la transformation et la fabrication de divers produits alimentaires dérivés de la viande de poulet /dinde. Cette activité va au-delà de la simple découpe de viande pour offrir une gamme variée de produits transformés, prêts à être consommés.
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Unité de fromages à pâte pressée et cuite
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L’unité se consacre à la fabrication de fromages à pâte dure. Le lait est généralement coagulé, le caillé est pressé pour éliminer le lactosérum, et le fromage résultant est ensuite affiné pour développer ses caractéristiques de texture et de saveur propres à une pâte dure.
